KeN's GNU/Linux Diary | しめ鯖、豆腐とネギの味噌汁

2008年02月15日

2/14はしめ鯖の日です。嘘ですが。塩締め1時間半、酢漬け30分と浅漬な感じだけど、このくらいのも魚の鮮度がよかったのでおいしい。

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