2009年12月18日

トマトポトフ

5日の補完。牛肉、キャベツ、人参、ホールトマトを調味料やスパイス、ハーブと一緒に煮込むだけ。ボルシチにも似た、ロシア風な酸味のあるポトフ。サワークリーム乗せたらいかにもそれっぽくなりそう。