2011年05月21日

豚肉と木耳と卵の黒酢炒め、きゅうりのぬか漬け

4/17の補完。定番の黒酢炒め。今回は卵のふんわり感がよくできた。木耳は台湾みやげのもので、けっこうゴッツイ。