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KeN's GNU/Linux Diary


2011年08月17日

_ [cooking] ベーコンと野菜のグリル焼き、コーンスープ

パートナーご実家の野菜をいろいろ使って。 コーンスープは生とうもろこしを牛乳と一緒にミキサーにじっくりかけ、牛乳でさらに薄めてコンソメ、塩、胡椒で味つけし、生クリームを混ぜて一煮立てして濃す。濃すのがちょっと大変。 グリルは固まりベーコン、ウィンナー、シシトウ、ピーマン、トマト、ミニトマト、ナス、インゲンという取り合わせ。