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KeN's GNU/Linux Diary


2012年03月07日

_ [cooking] 牛すじの煮物、きゅうりのぬか漬け


牛すじは軽く下茹でしてから生姜、大根、醤油、味醂、酒と一緒に。本当はこんにゃくがあるとよかったかな。 でも十分おいしくできた。