トップ «前の日記(2012年04月22日) 最新 次の日記(2012年04月24日)» 編集

KeN's GNU/Linux Diary


2012年04月23日

_ [cooking] セロリと豚肉の炒め物、鳥皮・大根・豆腐のスープ


豚薄切り肉をニンニクで炒め、セロリを加えて、醤油、オイスターソース、酒、塩で調味。セロリのクセがうまく出ておいしい。 スープは鳥皮を一度茹で切ったのにけっこう脂が出るなぁ。