トップ «前の日記(2012年09月14日) 最新 次の日記(2012年09月17日)» 編集

KeN's GNU/Linux Diary


2012年09月15日

_ [cooking] サンマの塩焼、すだち、きゅうりのぬか漬け、レンコンと人参の辛み炒め煮、厚揚げと小松菜の味噌汁


すだちをいただいたので、まずはサンマで利用。合うねぇ〜。 レンコンの煮物は、唐辛子フレークと一緒に炒めてから塩、醤油、味醂、酒、水少々で煮詰めたもの。あっさり甘辛。