時間がずれてがっつり作るのは微妙だったので、適当にありもので。しかし大成功。
ニンニク、豚肉、玉葱、エリンギ・椎茸と加え炒め、カピ(エビペースト)、ニョクマム、オイスターソース、塩、胡椒と調味。若干塩気も強いが、ごはんが進む旨さ。
