ここ数週間土日潰し、平日も深夜&徹夜の労働という境遇から一旦解放方向。クリスマス料理の用意をまったくできていなかったので、ジム帰りに若鷄1羽を買っていった。 詰め物はセロリとハーブがメインだけど、セロリだと水気が出てちょっと火が通りづらいかも。標準レシピよりちょっと長め強めのオーブンに入れる必要があった。
バラバラにしてやる…!